Главное меню

» Пищевая ценность плодов и ягод
» Биология плодовых растений
»» Классификация
»» Строение корневой системы
»» Строение надземной части
»»» Плодоносные образования древесных пород
»»» Лист
»»» Цветок
»»» Плоды
»» Физиологические основы созревания плодов
» Организация территории садового участка
»» Дренаж сырых садовых участков
» Возделывание плодовых растений
»» Садовый инвентарь
»» Выращивание саженцев плодовых пород
»»» Выращивание саженцев в контейнерах
»»» Разница подвоев
»» Районированный сортимент плодовых и ягодных пород
» Уборка урожая
» Хранение плодов
» Способы заготовки плодов и ягод на зиму
»» Подготовка тары
»» Компоты
»» Соки
»» Изготовление соков
»» Соки с мякотью (нектары)
»» Морсы
»» Желе
»» Фруктовые джусы
»» Варенье
»» Джем
»» Повидло
»» Фрукты с сахаром
» Семечковые породы
»» Айва обыкновенная
»» Арония черноплодная
»» Боярышник
»» Груша
»» Испытание слаборослых подвоев для груши
»» Ирга
»» Рябина
»» Хеномелес
»» Яблоня
»» Формовый сад
» Косточковые породы
»» Абрикос
»» Вишня
»» Вишня войлочная
»» Жимолость съедобная
»» Калина
»» Кизил или дерен мужской
»» Лох многоцветковый гуми
»» Облепиха
»» Персик
»» Слива
»» Алыча гибридная
»» Черешня
»» Черевишня
»» Шефердия серебристая
» Орехоплодные породы
»» Орех грецкий
»» Фундук
» Ягодные породы
»» Актинидия
»» Барбарис
»» Виноград
»» Земляника
»» Крыжовник
»» Лимонник китайский
»» Малина
»» Ежевика
»» Чёрная, красная и белая смородина
»» Шелковица
»» Шиповник
» Декоративные растения открытого грунта
»» Астра
»» Живые изгороди
»» Вьющиеся древесные растения
»» Георгина
»» Гладиолус
»» Гортензия
»» Роза
»» Хризантема
» Комнатные декоративные растения
»» Азалия
»» Герань или пеларгония
»» Глоксиния
»» Мирт
»» Фиалка (сенполия)
»» Плюмерия
»» Комнатные великаны

 
Приложения:

Опыляемость

К перекрестноопыляемым растениям относится большинство плодовых культур. Эти растения не образуют завязи после опыления своими цветками или цветками этого же сорта: чтобы образовались плоды нужны другие сорта, которые цветут в тот же срок.

Требовательность к перекрестному опы­лению, благодаря груше, установлена полтора столетия назад. В США один садовод в качестве будущего приданого заложил большой грушевый сад для новорож­денной дочери. При этом он на всем своем участке в несколько десятков га высадил один лишь сорт Вильямс, самый урожайный и скороплодный в то время. Расчет заботливый отец делал на высокую доходность сорта и большую при­быль к совершеннолетию дочери.

Сад зацвел, как и планировалось, уже через три года, но был бесплоден. Не было урожая и в последующие годы, несмотря на всевозрастающее обильное цве­тение.

Для выяснения причин такой непонятной бесплодности сада пригласили специалиста по болезням плодовых культур, тот не обнаружил на его деревьях ничего болезнетворного: все они росли хорошо и были в хорошем состоянии. Более тщательный осмотр помог обнаружить в одном месте небольшой плодоносящий участок сада. Оказалось, что в этом участке росли несколько попавших сюда ошибочно деревьев иного сорта груши Любимица Клаппа. В итоге урожай был на этих деревьях и рядом расположенных деревьях основного сорта Вильямс. По мере удаления от случайно попавшей сортопримеси уменьшался урожай моносорта. Причина пустоцветов после этого решилась, необхо­димость сажать разные сорта для их взаим­ного опыления подтвердили потом и спе­циально проведенные опыты, и практика.

В настоящее время вопросы перекрест­ного опыления достаточно хорошо изучены. Выявлены в том числе сорта, способные пло­доносить при опылении своих цветков пыльцой такого же сорта. Этому название - самоплодность. Им обладают, например, некоторые сорта вишни (Молодежная, Любская, Апухтинская), сливы (Венгерка московская,Тульская черная, Память Тимирязева), груши (Видная, Петровская, Чижовская и др.). Но этот признак проявляет большую изменчивость в зависи­мости от погодных условий, конкретной мест­ности и условий их выращивания, поэтому правильнее гово­рить лишь о склонности к самоплодности этих и других сортов. Но во всех слу­чаях урожайность всегда может быть выше при наличии различных сортов-опылителей.

Цветущие деревья

Нужен ли специальный подбор сортов-опылителей? Да, он необходим в промыш­ленном садоводстве, когда на больших пло­щадях выращивают лишь несколько наибо­лее рентабельных сортов. Если они не являются взаимоопыляемыми, то специаль­ными исследованиями подбирают лучших партнеров для хорошего плодоношения и высаживают их на определенном расстоянии среди основных сортов.

А вот необходимость высаживать опыли­тель для каждого конкретного сорта в люби­тельском саду сильно преувеличена. Часто на распродажах саженцев садоводы сталки­ваются с рекомендациями для опыления Мелбы взять еще и Белый налив, а для Белого налива - Антоновку. Нетрудно догадаться, что связано это именно с распродажей.

Бывает, что и в публикациях некоторые авторы тоже приводят ничем не аргументиро­ванные, а то и вовсе неверные сведения по взаимосочетанию сортов. Главная ошибка - их несовпадение по срокам цветения. Как могут опыляться сорта, цветущие в разное время? Например, для вишни сорта Владимирская часто рекомендуют сорт Любская, которая цветет позже почти всегда (кроме жаркой погоды, когда разные культуры и сорта цветут почти одновременно). Аналогичной ошибкой является и подбор сор­тов-опылителей по срокам созревания пло­дов. Дескать, раннеспелые сорта рано цветут, а поздносозревающие - поздно. Однако эти признаки не всегда совпадают, например, сорт груши Юрьевская по срокам созревания и потребления плодов относится к поздним, а цветет он раньше многих других летних и почти всегда одновременно с самым ранним сортом Детская.

В любительских садах взаимоопыляемость обеспечивается разнообразием сортов (с учетом соседних участков), а не предлагае­мыми списками сортов-опылителей. Для убе­дительности процитируем известного класси­ка плодоводства Ф. Кобеля: «Вряд ли имеет смысл приводить комбинации рационально подобранных сортов. Выбор сортов так силь­но обусловлен местными климатическими условиями и требованиями рынка, что нет необходимости составлять списки сортов...» («Научные основы плодоводства», Москва, 1935). Далее автор весьма аргументированно доказывает это и резюмирует: правильный подбор сортов с точки зрения их перекрестно­го опыления должен базироваться главным образом на их одновременном цветении.

Давно замечено, что лучше плодоносят те сады, где растут разные сорта. Многосортность всегда выручает, хотя бывают природ­ные катаклизмы, снижающие продуктивность деревьев (весенние заморозки, нашествие цветоеда и т.д.). Но всегда какие-то сорта выходят победителями и дают урожай.

Трудно согласиться с существующими рекомендациями высаживать лишь несколь­ко сортов в личном саду. Да и подобрать всего 2-3 сорта, якобы самых лучших, довольно трудно - идеальных не существует, тем более на наших далеко не идеальных «сотках». Стало быть, сажать надо самые выносливые сорта, а в крону прививать дру­гие, в том числе и одновременно цветущие. Это дает возможность получать урожай без специального подбора сортов-опылителей.


 



  


Приложения

» Словарь основных терминов
» Срезка и хранение цветов для букетов
» Парники и теплицы
» Устройство парников
»» Обогрев и подогрев парников и теплиц
»» Парники и укрытия на солнечном обогреве
»» Маты
»» Теплицы
»» Тепличные хлопоты
»» Сооружения с использованием полиэтиленовой пленки
»» Почва для парников и теплиц
»» Укрывные материалы
» Сооружение системы полива
» Погреб в стесненных условиях
» Как построить глубокий колодец
» Изготовление дорожных плиток
» Приподнятые грядки
» Инструмент для подкормки
» Борьба с пауками, сверчками и муравьями
» Удобрения
» Инсектициды из растений против вредителей и болезней
» Опыляемость
» Перемещение крупномеров
» Плоды и их переработка
» Как получают культурные саженцы
» Как выбирать плодовые саженцы
» Садовые замазки
» Методика органолептической оценки качества ягод
» Пищевая и диетическая ценность фруктовых соков
» Выращивание пряных растений и способы их использования
»» Использование пряно-ароматических растений для хранения плодов
»» Букеты
» Борьба с летающими насекомыми
» Защита деревьев от заморозков и грызунов
» Подготовка к зиме
» Зимовка корней
» Борьба с пыреем
» Зимнее хранение саженцев
» Ошибки при посадке саженцев
» Регулируем рост и плодоношение
» Вегетативное размножение зимостойких абрикосов
» Борьба с домовым грибком
» Как избавиться от воды в подвале
» Борьба с грызунами
» Какая польза от кротов
» Список химических и биологических средств борьбы с вредителями и болезнями садовых культур
» Календарь садовода

В случае копирования материала, ссылка на http://sadovody.com обязательна!